Como Cozinhar Batatas Com Bacon No Forno

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Como Cozinhar Batatas Com Bacon No Forno
Como Cozinhar Batatas Com Bacon No Forno
Anonim

Batata assada com bacon - principalmente se for em camadas - é muito saborosa. É improvável que seu homem recuse tal prato, e você não terá escolha a não ser comprar um suplemento.

Como cozinhar batatas com bacon no forno
Como cozinhar batatas com bacon no forno

É necessário

  • - 300 gramas de batatas,
  • - 200 gramas de banha,
  • - 1 cebola,
  • - 1 cenoura pequena,
  • - pimenta vermelha a gosto,
  • - pimenta preta moída a gosto,
  • - sal a gosto,
  • - 0, 5 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo de girassol.

Instruções

Passo 1

Corte um pedaço de bacon (de preferência com uma camada) em tiras ou cubos - se desejar. Transfira o bacon para uma assadeira.

Passo 2

Corte a cebola descascada em meias argolas finas (você pode usar um quarto de argola). Corte as cenouras em cubos. Coloque as cebolas e as cenouras em um prato sobre a banha. Tempere com sal e pimenta a gosto. Se você sentir amarelo, pode adicionar um pouco de açafrão e ervas secas.

etapa 3

Descasque as batatas, enxágue, seque e corte em cubinhos. Coloque as batatas por cima das cenouras e cebolas. Cubra com óleo de girassol e mexa. É melhor mexer com as mãos, mas se não quiser sujar as mãos no óleo, use uma colher ou espátula. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Passo 4

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Etapa 5

Cubra o prato com batatas e banha com papel alumínio. Coloque o prato no forno, leve ao forno por 30 minutos. Em seguida, retire a forma, retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 30 minutos.

Etapa 6

Sirva batatas prontas em pratos porcionados junto com picles caseiros e ervas frescas.

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