Receita para fazer um delicioso bolo de merengue com creme de banana. Você não conseguirá resistir ao aroma e à aparência desta guloseima fácil de preparar. Se você seguir as instruções, terá 6 porções.
É necessário
- - três claras de ovo;
- - quatro bananas;
- - dois copos de chantilly;
- - meio copo de açúcar;
- - uma pitada de sal.
Instruções
Passo 1
Coloque o forno para pré-aquecer a 200 graus.
Passo 2
Bata as claras em neve com uma pitada de sal até obter uma espuma forte. Despeje em meio copo de açúcar, batendo sem parar.
etapa 3
Coloque a massa de proteína em uma assadeira coberta com papel alumínio e leve ao forno até ficar macio.
Passo 4
Resfrie a crosta resultante no forno desligado.
Etapa 5
Moa três bananas no liquidificador, misture com chantilly, cubra a crosta com esta massa doce. Enfeite com rodelas de banana, leve à geladeira por meia hora e sirva com chá!