Salada deliciosa e linda. As opções para uma salada desse tipo são muitas, o ingrediente principal são os ovos de galinha que personificam a ideia das camomilas.
É necessário
- - uma lata de cavala enlatada em seu próprio suco;
- - 2 pepinos frescos;
- - 0, 5 colheres de sopa. arroz;
- - 200 ml. maionese;
- - penas de cebolinhas;
- - 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Ferva o arroz em um pouco de água. Acalme-se. Misture com algumas colheres de sopa de maionese. Rale as cenouras em um ralador grosso, frite em óleo vegetal aquecido. Retire o excesso de óleo das cenouras, deixe esfriar e misture com a maionese.
Passo 2
Retire a comida enlatada do frasco, remova os ossos da coluna vertebral. Pique a cavala com um garfo e misture com a maionese. Reserve uma metade do pepino. Corte o resto em cubos, acrescente a maionese.
etapa 3
Disponha as camadas em uma travessa da seguinte maneira: pepino, arroz, cenoura, cavala em conserva. Vire (os pepinos devem ficar por cima).
Passo 4
Corte o pepino restante em tiras. Pique a cebola verde finamente. Decore a parte superior da salada com eles na forma de uma "clareira" verde.
Etapa 5
Corte a clara dos ovos em tiras, pique a gema. Faça camomila com eles. Arrume as flores sobre a salada. Deixe de molho e sirva a salada de camomila à mesa.
