Enquanto assa, sua cozinha ficará repleta de sabores de amendoim, a combinação de laranja cristalizada com amendoim é muito interessante - você definitivamente deve experimentá-la. Para este bolo, você precisa levar manteiga de amendoim.
É necessário
- - 350 g de manteiga de amendoim;
- - 150 g de farinha;
- - 150 g de açúcar;
- - 4 ovos;
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de frutas cristalizadas de laranja;
- - 2 colheres de chá de açúcar baunilha, fermento em pó.
Instruções
Passo 1
Coloque a manteiga de amendoim, o açúcar de baunilha e o açúcar em uma tigela funda. Moa esses ingredientes em uma massa bastante fofa. Adicione um ovo de cada vez, mexendo bem a mistura após cada um. Misture a farinha com o fermento, adicione as frutas de laranja cristalizadas, acrescente esses ingredientes à mistura de ovo e óleo, mexa. Assim, a massa de amendoim está pronta para um bolo interessante.
Passo 2
Agora prepare o molde - apenas unte com manteiga ou óleo vegetal, você pode cobri-lo com papel manteiga. Asse em forno a 180 graus por cerca de 40 minutos. Nos últimos 10 minutos de cozimento, é recomendável cobrir a assadeira com uma folha de papel alumínio.
etapa 3
Retire do forno o bolo de amendoim acabado com frutas cristalizadas, deixe esfriar um pouco sem tirar da forma. Em seguida, transfira o bolo para uma travessa, polvilhe com açúcar de confeiteiro, adicionalmente decore com pedaços grandes de frutas cristalizadas. Esse bolo pode ser servido na forma de sanduíches de frutas cristalizadas - ficará muito interessante e original.
Passo 4
Você pode servir o bolo de amendoim cristalizado morno ou esfriar completamente. Quando resfriado, também é saboroso, fica na geladeira por 3-4 dias. Ideal com chá sem açúcar ou leite.
