Biscoitos de cereais e nozes são um ótimo e saudável café da manhã ou lanche!
É necessário
- - 230 g de manteiga;
- - 400 g de aveia;
- - 230 g de uma mistura de suas nozes favoritas;
- - 110 g de farinha;
- - 4 colheres de sopa xarope "Xarope de ouro" ou mel líquido;
- - 170 g de açúcar mascavo.
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Forre uma assadeira grande com papel manteiga ou óleo.
Passo 2
Moa as nozes com um moedor especial ou pique com uma faca em pequenas migalhas. Combine-os em um recipiente espaçoso com o resto dos ingredientes secos: aveia e farinha.
etapa 3
Em banho-maria ou no forno de micro-ondas, derreta a manteiga com a adição de calda e açúcar. Adicione os ingredientes líquidos à tigela seca e misture bem.
Passo 4
Coloque a massa em uma assadeira e alise com uma espátula. Leve ao forno por 25 minutos. Puxe e use uma faca para delinear a divisão em porções (recebo 32 biscoitos). Então, quando esfriar completamente, corte ao longo das linhas marcadas. Os biscoitos são perfeitamente armazenados em um recipiente apertado: por exemplo, em uma lata.