Como Fazer Uma Deliciosa Torta De Morango No Forno

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Como Fazer Uma Deliciosa Torta De Morango No Forno
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Vídeo: Torta de Morango PERFEITA 2024, Marcha
Anonim

Deliciosa torta de morango e ruibarbo com sabor incrível e crosta crocante aromática. Ele vai agradar a todos os gulosos. O preparo dessa sobremesa é fácil e simples, e o resultado é excelente, pois ruibarbo e morango combinam bem.

Como fazer uma deliciosa torta de morango no forno
Como fazer uma deliciosa torta de morango no forno

É necessário

  • - 1 xícara de aveia
  • - 3/4 xícara de farinha + 2 colheres de sopa
  • - 90 g de açúcar mascavo
  • - 1/4 colher de chá de sal
  • - 80 g de manteiga derretida
  • - 1 colher de chá de amido de milho (opcional)
  • - 1 colher de sopa de suco de limão
  • - 1 colher de sopa de açúcar
  • - 130 g de ruibarbo, finamente picado
  • - 150 g de morangos, finamente picados
  • - açúcar de confeiteiro para decoração

Instruções

Passo 1

Pegue uma assadeira quadrada de 20 x 20 cm, unte com manteiga e coloque a farinha de aveia, 3/4 de xícara de farinha, açúcar mascavo, sal no fundo e mexa.

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Passo 2

Despeje a manteiga derretida e mexa novamente até formar caroços.

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etapa 3

Se os caroços estiverem muito moles ou úmidos, adicione 2 colheres de sopa de farinha. Reserve 1/2 xícara desta mistura para uso posterior. Espalhe a massa restante uniformemente sobre o fundo e pressione com firmeza.

Passo 4

Divida os morangos picados e o ruibarbo em 2 partes.

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Etapa 5

Espalhe uma parte sobre a aveia.

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Etapa 6

Polvilhe uniformemente com amido de milho, 1/2 colher de sopa de açúcar e suco de limão.

Etapa 7

Em seguida, coloque os morangos restantes e o ruibarbo por cima e polvilhe com 1/2 colher de sopa de açúcar novamente. Misture levemente os morangos e o ruibarbo com a aveia.

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Etapa 8

Asse no forno por 30-40 minutos a 190 graus até que as bolhas apareçam e até que a crosta fique dourada.

Etapa 9

Leve à geladeira para um biscoito mais crocante. Corte em quadradinhos e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir. Você pode armazenar produtos assados na geladeira.

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