O viajante Marco Polo trouxe o segredo de fazer picolés da China para a Espanha. Aconteceu no século XIII. E os habitantes da Europa aprenderam sobre sorvete com os espanhóis. Anos depois, na cidade de Plombiens, um inventivo chef francês fez sorvete de leite, açúcar e creme - um sorvete. Convidamos você a preparar deliciosas sobremesas a partir de sorvetes e frutas suculentas.
Sobremesa "Peach-plus"
Ingredientes:
- 2-3 pêssegos maduros;
- nozes;
- um pacote de sorvete;
- flocos de coco;
- chocolate ralado.
Corte cada pêssego ao meio, retire as sementes com cuidado. Coloque os grãos de nozes, avelãs ou amêndoas nas ranhuras. Coloque bolas ou pedaços de sorvete por cima. Polvilhe metade dos pêssegos com coco e a outra com chocolate ralado. Decore com folhas de hortelã.
Sobremesa "Apricot"
Ingredientes:
- 10 damascos grandes;
- 1 copo de suco de maçã;
- chocolate ralado;
- uma pitada de canela;
- um pacote de sorvete com waffles.
Colocamos damascos sem caroço em vasos ou tigelas. Encha com suco de maçã e canela. Espalhamos o sorvete em pedaços grandes. Polvilhe com chocolate ralado. Nozes trituradas e pedaços de waffle podem ser usados em vez de chocolate.
Sobremesa "Ilha dos Milagres"
Ingredientes:
- 5 pêssegos;
- 2-3 kiwi;
- um copo de creme de leite;
- 1 Colher de Sopa. suco de laranja;
- 2-3 colheres de sopa. açúcar em pó;
- um pacote de sorvete;
- folhas de menta.
Descasque os pêssegos e o kiwi e corte-os em rodelas grandes. Coloque os kiwis um a um em um prato ou prato raso com sorvete. Bata as natas com o xarope de laranja e o açúcar de confeiteiro. Coloque em cima da fruta. Decore com folhas de hortelã fresca.
