A salada de girassol é um prato brilhante e original. Ela recebeu esse nome devido ao seu design incomum em forma de uma flor "ensolarada".
É necessário
- - 200 gr. champignons;
- - 400 gr. milho em conserva;
- - 300 gr. filé de frango;
- - 3 ovos;
- - 1 cenoura;
- - cebola;
- - maionese;
- - embalagem de chips;
- - azeitonas (para decoração);
- - sal, especiarias, ervas.
Instruções
Passo 1
Inicialmente, é necessário preparar todos os ingredientes para a salada. Ferva os ovos cozidos (7-8 minutos). Em seguida, resfrie-os em água fria, descasque e rale em um ralador grosso.
Passo 2
Descasque a cebola e corte em cubinhos pequenos, refogue até dourar.
etapa 3
Lave e corte os cogumelos, frite-os por 7 a 10 minutos em uma frigideira em fogo baixo até ficarem macios. Tempere com sal e especiarias.
Passo 4
Descasque as cenouras e rale-as no ralador grosso. Frite por 7 a 10 minutos.
Etapa 5
Corte o filé de frango em cubos pequenos e frite por cerca de 10 minutos ou ferva. Adicione sal e especiarias. Em seguida, esfrie-o.
Etapa 6
A salada "Girassol" é colocada em camadas em um prato grande. A seqüência de camadas é a seguinte: frango, cenoura, maionese, cogumelos, cebola frita, maionese, ovos, maionese.
Etapa 7
Você pode prosseguir para o design da salada. Espalhe o milho enlatado sobre a superfície de modo que cubra completamente a superfície da salada. Coloque as pétalas de girassol em pedaços nas bordas do prato. Além disso, você pode decorar a salada com ervas, azeitonas picadas.
Etapa 8
Você também pode "plantar" uma joaninha feita de meio tomate em uma salada. As manchas e as pernas são feitas de pedaços de azeitonas.
