Muitas vezes, ao preparar saladas, é necessário usar croutons como um dos componentes. Tostas crocantes e aromáticas também são um excelente complemento para a sopa, tornando-a mais picante e interessante. Experimente fazer seus próprios croutons.
É necessário
-
- pão,
- sal,
- especiaria.
Instruções
Passo 1
Prepare o pão com o qual você fará croutons. Para isso, com uma faca bem afiada, corte-o em pedaços mais idênticos de formato retangular, quadrado ou de qualquer outra forma. É importante que os pedaços tenham o mesmo tamanho, caso contrário corre o risco de queimar parte do pão ralado.
Passo 2
Coloque o pão fatiado em um prato adequado para micro-ondas. Espalhe os pedaços preparados em uma camada. Tempere com sal a gosto e polvilhe com especiarias como pimenta-do-reino ou páprica. Coloque no forno micro-ondas.
etapa 3
Selecione um modo de secagem. Isso deve ser feito com muito cuidado. Se você escolher uma potência maior, defina o tempo de secagem para 2-3 minutos. Após este tempo, abra o microondas, vire os croutons do outro lado. Feche o microondas e seque o pão por mais 2-3 minutos na mesma potência.
Passo 4
Retire o prato do microondas. Espere os croutons esfriarem um pouco e transfira-os para um prato. Seus biscoitos estão prontos.
