Se você decidir cozinhar um prato no forno e não tiver uma panela de cerâmica, não desanime - uma abóbora irá substituí-la com sucesso. A abóbora recheada assada é preparada com uma grande variedade de recheios: painço, arroz, frutas secas, frutas frescas e até carne. Um prato preparado de acordo com esta receita simples é perfeitamente adequado tanto para as mesas do dia a dia como para as festivas.
É necessário
- - uma pequena abóbora pesando 0,5-1 kg.
- - manteiga - 50 gramas
- - açúcar - 1 colher de sopa
- - mel - 1 colher de sopa
- - painço 50-80 gramas
- - apple - 1 pc.
- - groselha preta - 2 colheres de sopa
Instruções
Passo 1
A abóbora recheada, assada com recheio no forno, pode ser de qualquer tamanho, dependendo do número de pessoas à mesa. Uma pequena abóbora de até um quilo é suficiente para uma sobremesa de uma empresa de quatro pessoas. Pegue uma abóbora e corte com cuidado a parte superior. Em seguida, retire as sementes da abóbora.
Passo 2
Prepare o recheio para a abóbora. Lave a maçã e corte em pedaços pequenos. Misture com a groselha preta.
etapa 3
Ferva o milheto até ficar macio, misture com a fruta e recheie a abóbora com o recheio. Leve ao forno e leve ao forno a 200 graus até ficar macio. Como regra, leva 30-40 minutos para cozinhar uma abóbora assada com frutas e painço.
Passo 4
Retire a abóbora recheada do forno, coloque um pedaço de manteiga dentro, despeje o mel e cubra com a tampa da abóbora. Depois de quinze minutos, a abóbora está pronta para comer.
