Na primavera, faltam vitaminas. Há muitos deles em cranberries, mas muitos não gostam deles, porque são azedos. Experimente fazer um bolo perfumado com esta maravilhosa baga, um prato saboroso e saudável será útil para o chá caseiro.
É necessário
- - 185 g de manteiga;
- - 1 colher de sopa de raspas de laranja;
- - 1,5 xícaras de açúcar mascavo;
- - 1 copo de cranberries secas;
- - 1 xícara de nozes picadas;
- - 1 copo de leite;
- - 1/3 xícara de suco de laranja;
- - 3 ovos;
- - 3 copos de farinha com fermento;
- - açucar em pó.
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte levemente uma forma de muffin.
Passo 2
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo baixo. Rale a casca da laranja. Nozes (você pode usar nozes, nozes ou pinhões), descasque e pique.
etapa 3
Adicione o açúcar mascavo, as raspas, os cranberries secos e metade das nozes à manteiga derretida. Ferva um pouco a mistura e retire do fogo.
Passo 4
Adicione leite, suco de laranja, ovos e farinha com fermento. Sove a massa e coloque no prato preparado.
Etapa 5
Polvilhe as nozes restantes e o açúcar de confeiteiro sobre a massa. Coloque o muffin para levar ao forno por 1 hora e 15 minutos. Você pode verificar a disponibilidade do prato com um palito. Cole-o no bolo, se houver massa não assada, deixe a assadeira no forno por mais alguns minutos.
Etapa 6
Desligue o forno e deixe o bolo nele por mais 5-10 minutos. Em seguida, deixe esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro peneirado por uma peneira e sirva.
