Cheesecake é uma sobremesa crua. Eles são feitos de queijo ou queijo cottage. Baunilha, canela, chocolate são frequentemente adicionados aos cheesecakes, e frutas e bagas são frequentemente adicionadas como decorações.
É necessário
- - migalhas de biscoito -1 copo
- - açúcar - 3 colheres de sopa
- - manteiga ou margarina - 3 colheres de sopa
- - cream cheese - 1,2 kg
- - açúcar - 1 copo
- - farinha - 3 colheres de sopa.
- - vanilina - 1 colher de sopa
- - creme de leite - 1 copo
- - ovo - 3 unid.
- - geléia de cereja
Instruções
Passo 1
Derreta a manteiga. Em seguida, misture com migalhas de biscoito, açúcar e manteiga / margarina e leve ao forno a 170 o C por 10 minutos.
Passo 2
Para o recheio, misture o açúcar, o queijo amolecido, a baunilha e a farinha no liquidificador. Enquanto mexe a massa resultante, adicione os ovos e depois o creme de leite. Espalhe a mistura sobre uma crosta e leve ao forno por uma hora. O recheio deve ficar mais estável.
etapa 3
Coloque a torta resultante na geladeira por 4 horas e, em seguida, pincele a superfície com geleia de cereja.
