Uma verdade comum: para perder peso, você precisa comer menos. E este é justamente o problema principal: nossos hábitos, nossa rotina diária, todo tipo de tentação do dia a dia nos impedem de ajustar nossa alimentação. Mas se você agir gradualmente, de acordo com um determinado sistema, poderá obter resultados visíveis muito bons. O programa de reestruturação nutricional gradual foi proposto pelas nutricionistas americanas Maria Jones e Adele Pace. O princípio básico deste programa não é a violência contra o seu corpo, mas sim obter prazer em adquirir novos hábitos alimentares.
Instruções
Passo 1
Estágio um - substituição
Os nutricionistas declaram unanimemente: não se pode reduzir drasticamente o número de calorias consumidas com os alimentos, pois em resposta a isso, o corpo começará a reduzir a taxa metabólica. Portanto, na primeira fase de reestruturação do sistema nutricional, é necessário tentar substituir produtos diferentes por semelhantes, mas menos prejudiciais, por exemplo, com menor teor de gordura.
Passo 2
Primeiro, substitua a salsicha gordurosa e o bacon por presunto magro e, em seguida, por frango ou peru cozido, temperado com especiarias. Leite 3, 2% do teor de gordura muda para 2, 5 e então - para 1,5%. Substituímos pão branco por pão de grão, ainda melhor - com pão de grão ou lavash fino. Em vez de bolos e chocolate ao leite, tentamos comer marmelada de frutas e um pouco de chocolate amargo, depois frutas secas. Portanto, você precisa tentar substituir o máximo possível de produtos de sua dieta diária, sem sentir emoções negativas.
etapa 3
Estágio dois - trabalhar com maus hábitos alimentares
Na segunda etapa, você deve analisar seus hábitos e erros alimentares e tentar corrigi-los. Por exemplo, o hábito de beliscar entre as refeições pode dar ao corpo uma boa quantidade de calorias extras. E se você tentar mudar gradualmente o tempo do lanche 15-20 minutos adiante ao longo de vários dias, até que ele se transforme diretamente no próprio almoço!
Passo 4
Ou outro exemplo: comida para a empresa. Às vezes, a oferta de membros da família ou colegas de trabalho "para beber chá" se transforma em uma refeição completa. Para não ofender as pessoas com a sua recusa, estocar para essas festas de chá um conjunto de doces saudáveis e de baixa caloria - geleias, frutas secas, palitos de milho, barras de muesli, etc. Talvez aqueles que estão sentados à mesa com você fiquem imbuídos da ideia de uma alimentação saudável!
Etapa 5
Estágio três - recompensa de comida
Se você disser a si mesmo "Não como mais bolos" ou "Sem linguiça desde segunda-feira", então certamente virá um colapso, e os bolos com linguiça irão definitivamente para a nossa mesa, e em quantidades inaceitáveis. Mas se nós próprios nos permitirmos comer uma fatia de bolo, nossas batatas fritas favoritas ou, finalmente, formos a um restaurante no fim de semana, então o processo de reestruturação de nossos hábitos alimentares não será extremo e levará a uma melhora perceptível no corpo..
