Se você ainda não tentou cozinhar sopa de cavala em uma panela elétrica, certifique-se de fazê-lo. A multicooker irá ajudá-lo a preparar uma sopa não só de forma rápida e saborosa, mas também preservará todas as propriedades úteis deste maravilhoso peixe.
É necessário
- - cavala - 500 gramas
- - cenouras - 1 pc.
- - cebola - 1 pc.
- - arroz - 1 colher de sopa
- - água - 1 litro
- - batatas - 4 unid.
- - sal, pimenta - a gosto
Instruções
Passo 1
Para preparar uma deliciosa sopa de peixe em uma panela elétrica, você precisará de uma pequena cavala. Deve primeiro ser descongelado, lavado, limpo de entranhas.
Passo 2
Carniceiro o peixe, descasque-o das entranhas e livre de espinhas grandes. Descasque as cenouras e as cebolas, corte em pedaços pequenos. Descasque as batatas e corte-as ao comprido em quartos.
etapa 3
Despeje um pouco de óleo vegetal na tigela multicooker, coloque as cenouras e cebolas, ligue o modo "fritar" ou "assar" por dez minutos. Em seguida, envie as batatas e os pedaços de cavala para a tigela multicooker. Despeje a água, coloque o arroz lavado, o sal e ligue o “cozinhe” por duas horas.
Passo 4
A sopa de cavala, preparada em panela elétrica neste modo, revela-se rica e muito saborosa. Ao servir, polvilhe a sopa com salsa ou endro.
