Você já experimentou um prato novo, e ele acabou sendo tão picante que as lágrimas vieram aos seus olhos? E não importa o que você fez, sua boca ainda queimava insuportavelmente? Mas se você conhecesse esses 9 produtos, o sintoma desagradável poderia ser removido em nenhum momento!
- Nosso primeiro aliado em um "fogo" na boca são todos os alimentos ácidos. Tomate, abacaxi, laranja reduzem a sensação de queimação de picante e picante. Se você estiver preparando um prato com ingredientes picantes suficientes e pretende servi-lo, coloque um prato de frutas cítricas fatiadas em algum lugar próximo a ele. Certamente, muitos convidados dirão um sincero "obrigado" por isso.
- Assistente # 2: todos os produtos com textura cremosa: abacate, banana, pêra … E de novo a ideia: sirva uma pasta de abacate e suco de limão com uma tortilha apimentada - ficará delicioso e equilibrado!
- Todos os alimentos ricos em carboidratos, como batata, feijão, grãos e pães, são ótimos para reduzir a sensação de queimação na boca! Uma dica quente para quem gosta de viajar pela Ásia: sempre, ao pedir um prato desconhecido, leve uma pequena tigela de arroz!
- Se queima tanto que você literalmente não sabe para onde correr, o açúcar comum ajudará. 1 colher de chá deve ser absorvido lentamente até que esteja completamente dissolvido - um excelente remédio!
- O mel tem o mesmo efeito que o açúcar. Embora seja mais conveniente carregar um saco de açúcar com você na bolsa do que mel, você deve concordar.
- A manteiga de amendoim tem propriedades "refrescantes" que, claro, farão as delícias de todos os amantes deste produto extremamente saudável e nutritivo!
- Leite - leite de vaca ou de nozes - removerá perfeitamente as consequências do uso precipitado de comida picante! E não vai estragar de forma alguma, e até mesmo enfatizar o sabor do curry indiano!
- No entanto, você deve ter sido servido com pepino e enfeite de iogurte com seu curry, certo? E tudo porque todos os laticínios têm efeito antipirético. Portanto, se colocar um pouco mais de pimenta na sopa do que você gostaria, coloque um pouco de iogurte / creme de leite / kefir no prato.
- O que as suas mãos imediatamente atraem depois de uma mão afiada? Para um copo de água fria, certo? Mas essa não é a tática certa. Se quiser beber, lave-o com água ligeiramente fria, mas não com água gelada. O efeito será muito melhor!
