Talvez você ainda não tenha ouvido falar de uma iguaria como a funchose de camarão. Este prato tem suas raízes no Oriente. Lá o funchose é praticamente um prato nacional. Também é chamado de macarrão de vidro devido à sua translucidez característica. Tente você mesmo!
Funchoza para emagrecer
Este prato é especialmente popular entre as pessoas que desejam perder peso e seguir dietas rígidas. O funchoza não é considerado um prato de alto teor calórico e também pode diversificar perfeitamente a dieta diária de uma pessoa.
Como cozinhar deliciosamente funchose em casa
O Funchoza vai bem com muitos produtos, por isso não tenha medo de experimentar este prato, é quase impossível estragá-lo. Acompanha especialmente camarões. Cozinhar esta iguaria não é grande coisa.
Para preparar funchose com camarão, você precisará de:
- macarrão funchose –1 pacote;
- cenouras - 1 peça média;
- cebola - 1 peça;
- pimenta búlgara - 2 peças;
- pimenta - 2 peças;
- camarão - 300-500 gr.;
- molho de soja - 50 ml;
- alho - 3 dentes;
- gengibre - um pequeno pedaço;
- óleo vegetal - 30 ml;
- coentro;
- sal.
Como cozinhar camarão funchose
O cozimento começa com a casca do camarão. Depois devem ser fervidos em água fervente. Próximo passo: ferva o macarrão de vidro. Para fazer isso, despeje água fervente sobre o produto e deixe-o fermentar.
Vestir-se para funchose em casa
Enquanto a funchose e o camarão são fervidos, fique atento ao preparo do molho para o prato. Para isso, uma cebola é cortada em rodelas. Os outros ingredientes são cortados em pequenas tiras. Pimenta picada finamente picada, gengibre picado. Todos os ingredientes são transferidos para a panela e fritos em fogo baixo por alguns minutos.
Um pouco mais tarde, adiciona-se à mistura camarão cozido e picado e molho de soja. Os ingredientes devem ser bem passados. Depois se junta coentro, tudo se mistura. Agora despeje o conteúdo da panela no macarrão de vidro cozido.
O prato deve ser ligeiramente salgado e temperado com óleo. Feito! Pode-se servir funchoza com camarão.
