As sementes de abóbora são de grande benefício para o corpo humano, especialmente para os homens, pois contêm uma quantidade bastante grande de zinco, tão importante para o sexo forte.
É necessário
- - farinha - 180 g;
- - manteiga - 110 g;
- - açúcar - 60 g;
- - ovo - 1 peça;
- - sementes de abóbora - 100 g;
- - alecrim - 4 ramos;
- - sal - uma pitada.
Instruções
Passo 1
Remova as cascas das sementes de abóbora. Alecrim fresco, bem enxaguado, pique com uma faca em pedaços pequenos. Coloque os dois ingredientes acima em uma tigela do liquidificador. Mande açúcar granulado e farinha de trigo lá, certamente peneirada. Bata a massa resultante até que as sementes de abóbora sejam esmagadas.
Passo 2
Descongele a manteiga resfriada até ficar macia e adicione ao restante da massa no liquidificador. Bata bem a mistura. Após este procedimento, adicione um ovo de galinha cru. Bata novamente. Como resultado, você terá uma massa homogênea e bastante macia para os futuros biscoitos de abóbora com alecrim.
etapa 3
Abra 2 "linguiças" do mesmo tamanho da massa acabada. Em seguida, embrulhe cada um deles com filme plástico ou polietileno e leve à geladeira por meia hora.
Passo 4
Depois de retirar da geladeira as "linguiças" levemente congeladas e retirar a película aderente, corte-as em círculos com espessura não superior a 1,3 centímetros. Coloque as formas resultantes em uma assadeira coberta com papel manteiga e pressione algumas sementes de abóbora em cada uma delas.
Etapa 5
Leve os futuros biscoitos ao forno e leve ao forno a 180-190 graus até que fiquem dourados, ou seja, por 25 minutos.
Etapa 6
Deixe os assados acabados esfriarem em uma assadeira e sirva. Os biscoitos de alecrim de semente de abóbora estão prontos!
