Quer agradar a si mesmo e aos seus entes queridos com outra mini-obra-prima? Então esta receita é para você. Os amantes da pizza certamente ficarão satisfeitos. A receita de uma mini pizza variada simples e deliciosa.
Um prato fácil de preparar que vai agradar aos amantes da pizza.
Para o teste:
- farinha de trigo - 2 xícaras, - creme de leite 15-20% de gordura - 1 copo, - manteiga - 1 pacote.
Você pode usar absolutamente qualquer produto para o recheio:
- tomates, - linguiça, presunto ou frango defumado, - pepinos salgados, - champignon ou qualquer outro cogumelo, - queijo ralado, mesmo queijo fundido é adequado, - maionese.
Como fazer mini pizzas
Despeje a farinha pré-peneirada sobre uma tábua e acrescente a manteiga cortada em pedaços. O óleo deve ser retirado do refrigerador com antecedência para amolecê-lo. Adicione o creme de leite à farinha e à manteiga e misture tudo bem. Sove a massa. Coloque na geladeira por 20-30 minutos. Nesse momento, você pode começar a preparar o recheio. Corte todos os ingredientes que você usará em qualquer formato em pedaços pequenos.
Retire a massa da geladeira e abra com cerca de 1 cm de espessura. Corte pequenos círculos, em cima dos quais coloque o recheio em uma camada fina, adicione um pouco de maionese e queijo ralado por cima. Coloque tudo em uma assadeira com pergaminho e leve ao forno até ficar macio. Polvilhe com ervas em mini pizzas prontas.
