Você não precisará de mais de 30 minutos para este prato original. Durante este tempo, você preparará um delicioso almoço ou um maravilhoso lanche para seus convidados.
É necessário
- - 10 peças. batatas;
- - 1 ovo;
- - 1 cebola;
- - 2 dentes de alho;
- - 1 Colher de Sopa. eu. maionese;
- - 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
- - Sal e pimenta a gosto).
Instruções
Passo 1
Para cozinhar a carne picada, pique finamente os ovos e as cebolas. Misture esses ingredientes, adicione 1 colher de sopa. uma colher de óleo vegetal e frite em uma panela até dourar. Adicione o alho picado, temperos a gosto para fritar e mexa.
Passo 2
Descasque as batatas, enxágue bem e seque com papel toalha. Mexa bem, frite em óleo vegetal até dourar, mas por dentro deve ficar macio. Irá demorar cerca de 10-15 minutos para cozinhar as batatas.
etapa 3
Depois que as batatas esfriarem em uma tábua, corte a parte de cima de cada batata e retire o caroço com uma colher pequena. Caso contrário, você pode cortar o vegetal ao meio.
Passo 4
Misture a carne picada com o purê resultante e recheie as batatas com a mistura. Coloque os tubérculos recheados em uma frigideira, cubra com a maionese e aqueça no microondas ou forno.
