A massa folhada pronta permite que a dona de casa prepare muitos tipos diferentes de pastelaria - de bolos doces a tortas com carne ou outros recheios saborosos.
Se você usar massa folhada pronta, poderá fazer tortas verdadeiramente caseiras em apenas 15 minutos.
Tortas de massa folhada com maçã e canela
Pegue a massa folhada pronta, corte as maçãs em cubinhos (ou passe no ralador grosso), acrescente açúcar a gosto e um pouco de canela. Mexer. Corte a massa folhada em pequenos quadrados. Coloque uma colher de chá de massa de maçã no centro de cada quadrado. Você vai acabar com algo como as "línguas de sopro" que estão disponíveis na maioria das lojas. Se você cortar a massa folhada em retângulos e fechar o recheio nesse retângulo como se fosse um envelope, obterá tortas de maçã caseiras de verdade. Essas tortas são assadas no forno por no máximo 15 minutos.
Tortas de massa folhada com repolho
Pegue o repolho, pique finamente, sal a gosto e acrescente o ovo picado. Coloque o recheio em pequenos retângulos recortados de uma folha de massa folhada pronta, feche-os como se fossem envelopes e aperte as pontas. As tortas ficam mais saborosas se o recheio for fritado um pouco.
Se desejar, você pode adicionar um pouco de cenoura ralada grossa ou cebola finamente picada ao recheio.
Imagine com a composição do recheio. Faça tortas com cogumelos e batatas ou peras com passas.
