As pessoas não aproveitam a oportunidade de cozinhar um produto tão popular como os ovos em diferentes variações. Mas se desejar, você pode surpreender agradavelmente os membros de sua casa diversificando o cardápio de proteínas usual.
Instruções
Passo 1
Suflê de ovo. Após o aparecimento do suflê de chocolate, todos se esqueceram que este prato era originalmente preparado com ovos. Fazer um suflê assim em casa não é difícil. Você vai precisar de três claras, quatro gemas, um pouco de leite, farinha e manteiga. Depois de alguns minutos, você pode desfrutar do prazer suave e arejado.
Passo 2
Rolinhos de omelete. Ovos batidos são colocados em uma frigideira untada. A espessura da camada de ovos crus não deve ultrapassar dois centímetros. Quando a omelete estiver cozida de um lado, vire-a com cuidado para o outro e coloque o recheio por cima. O recheio pode ser qualquer coisa como fatias finas de presunto e pimentão. Quando o outro lado da omelete estiver pronto, basta enrolar.
etapa 3
Pão torrado com queijo. Mergulhe as fatias de pão no leite e coloque em formas para assar. Deite por cima com uma mistura de leite, ovos e mostarda e leve ao forno.
Passo 4
Ovos de ouro. Este é um prato tradicional da Páscoa francesa. Mas você pode cozinhar todos os dias. Primeiro, é preparado um molho cremoso - a base de um prato feito de leite, manteiga e farinha. Em seguida, os ovos são cozidos e as gemas e claras são separadas dos ovos prontos. A proteína é picada finamente e misturada com o molho de natas. Em seguida, o molho de creme preparado é espalhado sobre a torrada e polvilhado com gemas esmagadas por cima.
Etapa 5
Cestos de ovos. Para preparar este prato, você vai precisar de cestas de muffins, bacon e, claro, ovos. O bacon é cortado em fatias finas e enrolado em uma cesta, um ovo é quebrado no meio. Tudo precisa ser assado no forno.
