Deliciosa sobremesa de maçã, bastante simples de preparar, fará as delícias dos seus convidados.
É necessário
- Serve 4 porções:
- - 100 ml de água;
- - 60 g de açúcar granulado;
- - 50 g de manteiga;
- - 4 maçãs ácidas (Antonovka, Ranet);
- - 4 colheres de sorvete de baunilha;
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de suco de maçã;
- - 2 colheres de sopa de geléia de groselha;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de passas;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de suco de limão;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de amêndoas picadas;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de cereal.
Instruções
Passo 1
Para preparar a calda, despeje a água em uma panela e dissolva o açúcar granulado. Leve tudo para ferver e, sem mexer, cozinhe a calda em fogo baixo por um tempo. Em seguida, retire a panela do fogão. Adicione o suco de maçã à calda e deixe esfriar.
Passo 2
Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Pincele um refratário com 1 colher de chá de manteiga. Lave, descasque e retire o caroço das maçãs. Corte cerca de 1/3 de cada fruta e transfira as maçãs para um refratário. Despeje a calda preparada sobre a fruta.
etapa 3
Misture geléia de groselha com passas, suco de limão e amêndoas. Encha as maçãs com esta massa. Leve o prato ao forno por 40-45 minutos. Asse as maçãs até ficarem macias.
Passo 4
Aqueça o restante da manteiga em uma frigideira e frite o mingau de aveia. Retire as maçãs acabadas do forno e deixe esfriar um pouco. Coloque uma colher de sorvete em cima de cada fruta. Polvilhe sobre o cereal e sirva imediatamente.
