Como Cozinhar Rolos De Carne Em Uma Frigideira

Como Cozinhar Rolos De Carne Em Uma Frigideira
Como Cozinhar Rolos De Carne Em Uma Frigideira
Anonim

Os rolos de carne podem servir não apenas como aperitivo, mas também como prato principal, se adicionar um acompanhamento adequado.

Como cozinhar rolos de carne em uma frigideira
Como cozinhar rolos de carne em uma frigideira

É necessário

  • - 700 g de filé de boi;
  • - 200 g de champignon;
  • - 1 cebola grande;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 2 colheres de sopa de molho de soja;
  • - 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
  • - pimenta branca moída.

Instruções

Passo 1

Descasque e pique o alho. Combine o molho de soja com o alho. Corte a carne em porções com cerca de 1 cm de espessura, bata levemente e tempere com pimenta branca a gosto. Espalhe cada pedaço com a massa de alho preparada.

Passo 2

Pique os cogumelos finamente, pique a cebola em pedaços pequenos. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as cebolas e os cogumelos. Espalhe a mistura de cogumelos sobre os pedaços de carne preparados. Enrole a carne em um rolo e amarre com um fio.

etapa 3

Coloque os rolos na grade alta da sua Airfryer. Asse a 250 graus e em alta velocidade por 20 minutos.

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