As donas de casa experientes têm receitas comprovadas que permitem que você construa um prato saboroso e satisfatório do nada em 5-7 minutos. Para alguns, são sanduíches com queijo e salsicha, aquecidos no microondas, para outros - uma salada rápida de milho enlatado, bolachas e fiambre com maionese. No entanto, a maneira mais fácil de alimentar crianças ou adolescentes famintos é fazer croutons fritos para eles enrolando os pedaços de pão no leite e no ovo. O aperitivo é adequado ao pequeno-almoço e ao almoço, acompanha bem chá, refrigerantes, compotas.
Croutons com leite no ovo são uma ótima ideia para um lanche rápido quando sobrar um pão seco ou pão branco das guloseimas em casa. Em algumas famílias, essa guloseima descomplicada é chamada de tortas instantâneas, porque o aroma delas vem delas, como de produtos assados de verdade. E o sabor merece todo o elogio, não é à toa que famílias de qualquer idade devoram croutons quentes com apetite. Todo o preparo leva no máximo 5 minutos, para cozinhar basta uma frigideira grande, uma tigela e um mínimo de produtos simples.
Ingredientes
Para fritar croutons deliciosos em casa, você precisará de:
- 5-6 pedaços de pão branco ou pão branco em fatias finas, talvez até secos;
- 1 ovo cru
- meio copo de leite;
- óleo vegetal para untar a frigideira;
- açúcar granulado para polvilhar ou geleia espessa.
Receita de fotos passo a passo
É fácil de fritar pãezinhos desossados em uma mistura de ovo e leite, este prato pode ser feito um prato de coroa para um filho do quinto ano ou um marido preguiçoso sem complicações. O principal é preparar tudo com antecedência para não se distrair com ninharias.
Toda a receita passo a passo consiste em três etapas consecutivas.
1) Quebre um ovo em uma tigela, despeje o leite nele, misture com um batedor ou garfo comum. O resultado é uma massa, como para fazer uma omelete. Você não precisa salgar e adoçar nada.
2) Cada pedaço de pão deve ser mergulhado no líquido amarelo-branco resultante, umedecendo-o em ambos os lados. Para não sujar as mãos, pode-se usar garfo, colher.
3) Resta pouco - aqueça a frigideira, despeje um pouco de óleo, espalhe os pedaços embebidos no leite e no ovo pelo fundo. Frite uniformemente, virando com uma espátula, transfira para um prato raso.
Croutons quentes podem ser polvilhados com açúcar para doçura ou decorados com tiras, uma rede de geléia grossa, geléia. Isso fará com que eles se pareçam ainda mais com pequenos bolos. Obtém-se um delicado, macio por dentro, crocante por fora, uma iguaria servida com chá, com leite, sumo ou compota caseira.
