Você gosta de frutos do mar? Prepare um delicioso jantar romântico para seu outro significativo. O arroz é melhor servido como acompanhamento.
É necessário
- Para a marinada:
- - 1/4 Art. sal;
- - 2, 5 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar;
- - 2, 5 colheres de sopa. eu. Pimenta;
- - 4 colheres de sopa agua;
- Para o prato principal:
- - 1/4 Art. azeite;
- - 10 cm de gengibre;
- - 4 dentes de alho;
- - 4 colheres de chá Sahara.
Instruções
Passo 1
Pique o gengibre no processador de alimentos e pique o alho com uma faca. Prepare uma tigela funda e misture todos os ingredientes necessários para fazer a marinada. Bata a mistura até ficar homogêneo.
Passo 2
Coloque o camarão descascado em uma tigela e deixe fermentar um pouco sobre a mesa. Frite o gengibre e o alho picados em uma frigideira quente. Mexa o conteúdo da panela constantemente e, após um minuto, adicione o açúcar à panela.
etapa 3
Mexendo continuamente, frite a mistura até o alho dourado claro. Coloque os camarões em uma peneira e coloque-os na frigideira. Continue cozinhando por 4 minutos, mexendo sempre. Coloque o prato pronto em um prato e sirva.
