Como Cozinhar Alho Camarão Couve-flor

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Como Cozinhar Alho Camarão Couve-flor
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Vídeo: Como Cozinhar Alho Camarão Couve-flor

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Anonim

Couve-flor com camarão alho vai realmente agradar a quem adora este vegetal. A combinação de ingredientes neste prato é bastante invulgar e interessante. O repolho acaba sendo muito aromático e saboroso.

Como cozinhar alho camarão couve-flor
Como cozinhar alho camarão couve-flor

É necessário

  • - couve-flor - 300 g;
  • - cebola - 1 un.;
  • - camarões pelados - 200 g;
  • - tomates - 2 peças;
  • - manjericão - 2 colheres de sopa;
  • - endro - 2 colheres de sopa;
  • - raspas de limão - 0,5 colher de chá;
  • - suco de limão - 2 colheres de sopa;
  • - alho - 1 dente;
  • - manjericão seco;
  • - sal;
  • - Pimenta.

Instruções

Passo 1

Com a couve-flor, faça o seguinte: enxágue bem e depois divida em inflorescências. Coloque no liquidificador e triture até esfarelar bem.

Passo 2

Prepare o camarão para o prato. Para isso, basta fervê-los, deixar esfriar e descascar. Pique os tomates em quartos. Corte a cebola, retirando a casca, em meia argola.

etapa 3

Descasque um dente de alho, pique finamente e leve ao lume brando com manjericão seco. Cozinhe essa mistura por 3-5 minutos. Em seguida, adicione o camarão lá. Retire a massa do fogão após um minuto.

Passo 4

Pegue outra frigideira. Coloque a cebola picada ao meio argolas e frite por 2 minutos. Em seguida, adicione os quartos de tomate lá. Cozinhe a mistura resultante por cerca de 3 minutos. Coloque o repolho picado, o endro picado e o manjericão, bem como o suco de limão e as raspas à massa. Tempere tudo com sal e pimenta, mexa e cozinhe, por todos os meios tapado com a tampa, por 8 a 10 minutos. Digite o camarão.

Etapa 5

Decore o prato por cima com as ervas. Couve-flor com camarão alho está pronta! Sirva sempre quente.

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