Abacate, camarão e abóbora são um trio incomum que combina uma variedade de sabores e aromas. Aproveite o resultado combinando frutos do mar, vegetais e frutas.
É necessário
- - 60 g de abacate;
- - 50 g de camarão;
- - 60 g de abóbora;
- - 10 g de sementes de abóbora;
- - 40 g de folhas de alface;
- - 20 g de leite;
- - 50 g de creme de leite.
Instruções
Passo 1
Prepare o abacate: descasque e corte no sentido do comprimento, retire o caroço e corte em rodelas. Ventile o abacate em um prato.
Passo 2
Lave as folhas de alface, seque com papel toalha, rasgue com as mãos pedaços grandes.
etapa 3
Descasque a abóbora e corte-a com cuidado em tiras finas.
Passo 4
Ferva o camarão em água e sal, mexa com a salada e a abóbora. Coloque a salada resultante no centro do prato.
Etapa 5
Combine o creme de leite e o leite em uma tigela. Despeje a mistura sobre a salada. Enfeite com sementes de abóbora por cima e sirva imediatamente.
