A pizza é um prato com recheios variados para todos os gostos e fantasias. Quase todos os vegetais que você adora podem ser colocados na pizza. Nossa pizza vai acabar sendo muito saborosa e satisfatória.
É necessário
- Para o teste:
- - 1 copo de água
- - 15 g de fermento
- - açúcar
- - 2 xícaras de farinha
- - 2 ovos
- Para preencher:
- - cebola
- - cogumelos
- - presunto
- - Pimentão
- - tomates
- - maionese
- - molho de tomate
Instruções
Passo 1
Jogue o fermento e o açúcar na água e adicione farinha a esta solução. Misture tudo bem. Derreta a margarina e junte com o ovo à massa. Deixe a massa resultante ficar quente por 1, 5-2 horas.
Passo 2
Frite a cebola e os cogumelos em uma frigideira. Rale o queijo. Pique o presunto, a pimenta e o tomate. Em seguida, pegamos a semolina e o segundo ovo, misturamos tudo bem e adicionamos uma colher de óleo vegetal.
etapa 3
Sove a massa em uma assadeira com uma espessura de 5 mm. Unte a massa com molho de tomate e maionese. Coloque o presunto, pimentão, tomate, cogumelos e cebola uniformemente. Em seguida, despeje sobre a mistura de semolina e ovo. Polvilhe tudo com queijo ralado. Mergulhe a pizza por 15 minutos em um forno pré-aquecido a 200 graus.
