Todo mundo adora leite condensado. Principalmente se estiver fervido. E principalmente se fizer parte do bolo. O "Formigueiro" é um dos bolos mais saborosos na opinião de muitas pessoas, mas existem muitas receitas para o seu preparo. Para quem ainda não experimentou a receita de leite condensado e creme de mel, será interessante experimentar um pouco.
É necessário
- Para o teste
- - 3 ovos
- - 1 embalagem de ameixas. manteiga (margarina)
- - 4 xícaras de farinha
- - sal (pitada)
- - refrigerante (beliscar)
- - 1 Colher de Sopa. Sahara
- Para creme
- - 1 lata de leite condensado
- - 150 g de ameixas. óleos
- - 3 colheres de sopa. colheres de mel
Instruções
Passo 1
A primeira coisa a fazer é ferver o leite condensado direto na lata. Você precisa cozinhar por cerca de 2 horas. Enquanto o leite condensado está fervendo, derreta a manteiga (pode-se levar margarina) em fogo baixo ou deixe sobre a mesa para amolecer.
Passo 2
Em seguida, você precisa bater os ovos com o açúcar em uma tigela grande, adicione sal, refrigerante, adicione a manteiga, acrescente a farinha em partes e sove a massa. Deve ficar bem íngreme (às vezes você pode precisar de um pouco mais de farinha do que o indicado na receita). Divida a massa inteira em 8 partes iguais e leve ao freezer para congelar.
etapa 3
Depois de um tempo, você precisa retirar um pedaço de massa congelada e ralar em um ralador grosso diretamente na assadeira, distribuindo uniformemente a massa por toda a superfície. Asse no forno até dourar a 180 graus. Portanto, asse toda a massa. As tiras de massa são cozidas juntas, então os biscoitos resultantes precisam ser esmagados manualmente.
Passo 4
A próxima coisa a preparar é o creme. Em uma tigela separada, misture a manteiga derretida, o leite condensado e o mel. Despeje a massa resultante em biscoitos e misture bem. Forme formigueiros nas placas desta massa. Isso deve ser feito com as mãos ou com uma colher de sopa, conforme desejar. Coloque o bolo na geladeira durante a noite. E de manhã uma sobremesa excepcionalmente saborosa estará pronta.
