Porco Cozido Caseiro Em Panela Elétrica

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Porco Cozido Caseiro Em Panela Elétrica
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Vídeo: Porco Cozido Caseiro Em Panela Elétrica

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Vídeo: Carne de porco na panela elétrica 2024, Marcha
Anonim

A multicozinha é muito utilizada nas cozinhas modernas, visto que prepara vários pratos de forma rápida e fácil. Carne de porco cozida caseira não é exceção.

Porco cozido caseiro em panela elétrica
Porco cozido caseiro em panela elétrica

É necessário

  • - 1 kg de filé de porco,
  • - suco de um limão,
  • - Sal e pimenta a gosto,
  • - óleo de girassol para marinada,
  • - 3-4 dentes de alho para dar sabor,
  • - temperos a gosto.

Instruções

Passo 1

O filé de porco deve ser cortado, mas não completamente, mas de forma que pareça um livro aberto, em 3-4 pedaços.

Passo 2

Em seguida, deve ser salgado, pimenta e colocado em uma marinada, preparada a partir de uma mistura de suco de limão e algumas colheres de sopa de óleo vegetal. Recomenda-se marinar a carne por 12 horas, para que fique mais macia e suculenta.

etapa 3

Além disso, temperos a gosto são colocados nos cortes dos dentes de alho.

Passo 4

Dobramos cuidadosamente a carne de porco com os cortes para baixo e apertamos com um fio dobrado em várias dobras.

Etapa 5

Em uma multicooker no modo Express, um pedaço de carne é frito por todos os lados. Nos primeiros 3 minutos, a carne é frita de um lado e, em seguida, o modo de aquecimento é ligado. Em seguida, é frito do outro lado por cerca de 3 minutos.

Etapa 6

Em seguida, enchemos tudo com um copo de água quente, seleciona-se o modo "Guisado / Cozinhar" para o vapor e a carne de porco cozida é cozida por cerca de 1 hora.

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