A multicozinha combina sempre perfeitamente com qualquer tipo de assado, mesmo os mais complexos. Portanto, sugerimos que você prepare torta de mirtilo e cream cheese neste dispositivo específico. A torta vai ficar macia, alta e muito saborosa. Em vez de mirtilos, mirtilos também são adequados.
É necessário
- Para o bolo:
- - 300 g de mirtilos;
- - 230 g de farinha;
- - 180 g de manteiga;
- - 180 g de açúcar;
- - 3 ovos;
- - 4 colheres de sopa colheres de creme de leite;
- - 1, 5 colher de chá de fermento em pó.
- Para esmalte:
- - 150 g de queijo cremoso gordo;
- - 50 g de açúcar de confeiteiro peneirado;
- - 3 colheres de sopa. colheres de creme de leite.
Instruções
Passo 1
Bata a manteiga amolecida até ficar cremosa com o açúcar. Introduza os ovos um a um, acrescentando um pouco de farinha com cada um para que a massa não descasque. Adicione a farinha restante e o fermento e mexa até formar uma massa lisa.
Passo 2
Adicione o creme de leite à massa resultante, misture metade das bagas. Você também pode comer mirtilos congelados.
etapa 3
Transfira a massa para uma tigela multicooker untada. Alise a superfície, a massa deve ser espessa o suficiente. Asse por 50 minutos no modo Bake.
Passo 4
Após o sinal, não retire o bolo da tigela - ele deve esfriar completamente. Em seguida, transfira para um prato.
Etapa 5
Prepare a cobertura cremosa: Bata o cream cheese até ficar homogêneo. Despeje o açúcar de confeiteiro sem parar para triturar a massa de queijo. Adicione um pouco de creme de leite enquanto bate.
Etapa 6
Cubra o bolo pronto com glacê, coloque os mirtilos por cima e decore com folhas de hortelã.
