Aperitivo de frango extraordinariamente delicioso que pode exibir orgulhosamente na mesa festiva. Com um pouco de esforço e gastando o mínimo de tempo, na saída você obterá um rolo lindo, rosado, suculento e cheiroso. Uma combinação incomum de produtos confere ao rolo um sabor inesquecível.
Ingredientes:
- Frango picado - 600 gr;
- Apple - 1 pc;
- Cebola - 2 peças;
- Alho - 2 dentes;
- Parmesão - 70 g;
- Cenouras - 1 pc;
- Noz - 35 g;
- Salsa ou coentro;
- Coentro em pó;
- Pimenta moída;
- Sal.
Preparação:
- As cenouras precisam ser lavadas, descascadas e raladas.
- O parmesão é esfregado em um ralador fino. Descasque a maçã e rale.
- Descasque a cebola, lave, pique finamente. Passe o alho por um alho, pressione ou rale em um ralador fino.
- Lave a salsa ou o coentro, seque e pique finamente.
- A carne picada pode ser comprada pronta na loja ou preparada a partir de filés. Maçã, cebola e alho são usados para carne picada. Sal e pimenta. Tudo se mistura bem.
- Para remover todas as bolhas de ar da carne picada, é necessário bater com as mãos por 5 minutos.
- Pique as nozes e misture com o coentro.
- Pegamos o papel alumínio para assar e procedemos à formação do rolo. Para começar, coloque a primeira camada de carne picada na folha, com cerca de 2 a 2,5 centímetros de espessura.
- Para carne picada, enviamos cenouras velhas, queijo, nozes, verduras. Envolvemos o rolo e embrulhamos cuidadosamente com papel alumínio.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus. Colocamos o pãozinho no forno para assar, o procedimento dura de 35 a 40 minutos.
- Para que o pãozinho fique com uma crosta bem dourada e dourada, é necessário remover o papel alumínio após 40 minutos de cozimento e deixar o pãozinho no forno por mais 10 minutos.
Só isso, um delicioso lanche rosado está pronto para servir. Polvilhe com ervas antes de servir e decore com legumes nas bordas.
