Muffins De Kiwi

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Muffins De Kiwi
Muffins De Kiwi
Anonim

Muffins são uma guloseima minúscula que cabe na palma da sua mão. Estes pequenos muffins são feitos com uma variedade de bagas e frutas. Com o kiwi, são muito exóticos, saborosos e aromáticos.

Muffins de kiwi
Muffins de kiwi

É necessário

  • - 350 g de farinha;
  • - 170 g de açúcar;
  • - 120 g de kiwi;
  • - 120 ml de leite;
  • - 1 ovo;
  • - 1 Colher de Sopa. uma colher de fermento em pó;
  • - 1 colher de chá de canela, sal;
  • - manteiga, farinha para polvilhar.

Instruções

Passo 1

Pré-ligue para pré-aquecer o forno a 180 graus.

Passo 2

Unte 12 formas de muffin com manteiga e um pouco de farinha. Você pode facilitar o preparo dos moldes - apenas forre-os com suportes de papel para cupcake.

etapa 3

Combine o leite com ovo e azeite. Misture a farinha, o fermento, o sal e 120 g de açúcar separadamente.

Passo 4

Coloque a mistura de farinha na mistura de leite, misture. Descasque o kiwi, corte em cubinhos, coloque na massa, mexa com uma colher, tomando cuidado para não amassar a massa.

Etapa 5

Divida a massa pronta nas formas, meio cheias. Polvilhe com açúcar e canela e coloque em uma assadeira.

Etapa 6

Asse muffins na temperatura especificada por 25 minutos. Verifique o cozimento com uma vara de madeira seca.

Etapa 7

Retire do forno os muffins prontos, deixe descansar por 5 minutos em temperatura ambiente, retire a massa assada das formas e sirva.

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