Você pode fazer uma variedade de saladas saudáveis e deliciosas com milho enlatado e ervilhas. Os pratos de vegetais são muito leves e saborosos, não prejudicam o seu corpo. Eles cozinham em questão de minutos, mas ao mesmo tempo são bastante satisfatórios.
É necessário
- - pinhões 100-170 g
- - milho enlatado 160-170 g
- - ervilhas enlatadas 140-150 g
- - aneto
- - 2 dentes de alho
- - limão 1 pc.
- - molho de soja
- - cenouras 3-5 pcs.
- - azeite 3 colheres de sopa. colheres
- - sal 1 pitada
- - gergelim
- - Pimenta
- - folhas de alface 1 cacho
- - feijão verde 140-160 g
- - cebola 1 unid.
Instruções
Passo 1
Ferva a cenoura e o feijão. Corte as cenouras resfriadas em rodelas.
Passo 2
Lave as ervilhas e o milho enlatados e adicione à cenoura e ao feijão. Tempere tudo com suco de limão espremido na hora (se não houver limão, substitua por limão).
etapa 3
Em uma tigela, misture o endro, o alho, o sal, o azeite, o molho de soja e o purê no liquidificador. Tempere a salada com a mistura preparada.
Passo 4
Lave os pinhões e frite um pouco. Pique as folhas de alface grosseiramente.
Etapa 5
Adicione pinhões fritos, sementes de gergelim e cebola à salada, cortados em meias argolas. Tempere com sal e pimenta e decore com alface por cima.