Uma receita maravilhosa em sua simplicidade para fazer massa para pequenos assados.
É necessário
- - 100 gramas de creme de leite,
- - um ovo,
- - uma pitada de sal,
- - algumas colheres de açúcar (se você planeja fazer tortas doces),
- - 50 gramas de manteiga,
- - 300 gramas de farinha,
- - o preenchimento.
Instruções
Passo 1
A manteiga no microondas por três minutos.
Passo 2
Em uma tigela, misture a farinha, o creme de leite, o açúcar e o sal. Adicione o óleo à mistura seca e misture bem.
etapa 3
O elemento final será um ovo, misture tudo até ficar homogêneo. Se tudo estiver misturado nas proporções corretas, a massa não deve grudar nas mãos e na tigela.
Passo 4
Cubra com uma toalha limpa e deixe amadurecer por 20 minutos
Etapa 5
Abra a massa com 5-6 mm de espessura e corte em rodelas.
Etapa 6
Espalhamos o recheio e colocamos a assadeira com as tortas no forno por 15 minutos (dependendo da potência do forno) a uma temperatura de 150-200 graus.
