Biscoitos de queijo cottage e banana são uma sobremesa que se adapta tanto a um chá familiar simples quanto a uma mesa festiva. As bananas conferem aos produtos assados um sabor requintado e original, e o queijo cottage confere maciez à iguaria. Cada biscoito deve ser mergulhado em sementes de papoula, mas você pode usar coco, chocolate ralado ou nozes moídas.
É necessário
- - 200 g de queijo cottage;
- - 80 g de farinha de aveia moída;
- - 1 banana;
- - Margarina;
- - sementes de papoula, coco, amendoim.
Instruções
Passo 1
Faça o queijo cottage e o smoothie de banana. Para fazer isso, use um liquidificador. A coalhada não deve ser particularmente aquosa.
Passo 2
Junte a farinha de aveia à massa de banana-coalhada, sove a massa, leve à geladeira por 1 hora.
etapa 3
Forme bolas com a massa congelada, enrole cada bola em sementes de papoula, chocolate ou coco. Você pode fazer biscoitos com granulados diferentes.
Passo 4
Achate um pouco cada peça.
Etapa 5
Espalhe margarina em uma assadeira e coloque os pedaços de massa por cima.
Etapa 6
Asse biscoitos de banana com queijo cottage no forno a 180 graus por no máximo 15 minutos. Sirva quente ou frio.
