Cansado de assar bolos e tortas? Em seguida, faça, por exemplo, um biscoito chamado "Saquinho de Chá". É muito original e incomum. Surpreenda seus entes queridos com sua imaginação!
É necessário
- Para o teste:
- - margarina - 150 g;
- - açúcar - 150 g;
- - ovos - 2 pcs;
- - farinha de trigo - 450 g;
- - sal - 0,5 colher de chá;
- Para esmalte:
- - açúcar em pó - 1 colher de chá;
- - chocolate - 50 g;
- - açúcar de baunilha - 1 saqueta;
- - leite - 2 colheres de sopa.
Instruções
Passo 1
Peneire a farinha primeiro e depois combine com os seguintes ingredientes: baunilha e açúcar puro, sal e margarina cortados em cubinhos. Mexa a massa resultante até que se transforme em pequenas migalhas. Coloque os ovos em uma tigela separada e bata bem. Em seguida, adicione-os ao resto da massa. Sove a massa e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Passo 2
Pegue um pedaço de papelão e desenhe um saquinho de chá sobre ele. Recorte ao longo do contorno. Assim, o modelo de cookie está pronto.
etapa 3
Coloque a massa gelada sobre uma superfície de trabalho e abra com um rolo. Em seguida, pegue um molde de papelão e corte os futuros biscoitos dele.
Passo 4
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Enquanto estiver esquentando, pegue um pequeno tubo e use-o para fazer um furo para o fio do biscoito. Em seguida, coloque as estatuetas de massa em uma assadeira forrada com pergaminho e leve ao forno por cerca de um quarto de hora.
Etapa 5
Nesse ínterim, prepare a cobertura de chocolate. Para isso, coloque o chocolate partido em uma panela, acrescente leite e leve ao fogo para derreter. Se você tiver um micro-ondas, pode fazer isso com ele. Adicione o açúcar de confeiteiro à massa resultante. Misture tudo bem.
Etapa 6
Mergulhe os produtos assados acabados alternadamente no chocolate derretido, mas não completamente, mas apenas até o meio. Nesse formulário, envie para a geladeira. Para uma semelhança completa, você pode amarrar um barbante com um rótulo de chá. Os biscoitos do saquinho de chá estão prontos!