A vitamina D ajuda nosso corpo a absorver certos minerais, como o cálcio, que é essencial para o desenvolvimento ósseo e o crescimento celular. A vitamina D também auxilia o sistema imunológico. A falta de vitamina D pode levar a várias doenças, como músculos e ossos enfraquecidos.
Instruções
Passo 1
Uma dose saudável de luz solar pode estimular a produção de vitamina D. Mas quem pode passar o dia inteiro tomando sol? Também é importante limitar a exposição ao sol e sempre proteger a pele durante o sol. Felizmente para nós, existem muitos alimentos que podem ajudar a combater a deficiência de vitamina D no corpo.
Passo 2
Frutos do mar.
As ostras são uma excelente fonte de vitamina D, bem como magnésio e vitamina B12. Ostras cruas contêm mais vitaminas, mas também são ricas em colesterol, portanto, não as sobrecarregue.
O peixe cru contém mais vitamina D do que o peixe cozido. Além disso, peixes gordurosos como salmão, sardinha, arenque e cavala contêm mais do que peixes brancos. Se você comprar peixe enlatado, escolha peixe em óleo.
A vitamina D pode ser encontrada no caviar preto e vermelho e no fígado de peixe.
etapa 3
Outra boa fonte de vitamina D são os ovos de galinha frescos. Além disso, eles são ricos em proteínas e vitamina B12. A maior parte da vitamina D está na gema.
Passo 4
Cereais fortificados e cereais matinais. Os fabricantes de cereais e café da manhã começaram a adicionar vitamina D a seus produtos. Em combinação com laticínios, esses cafés da manhã podem fornecer algumas doses de vitaminas e nutrientes. Mas estude cuidadosamente os rótulos, porque esses cafés da manhã podem ser ricos em carboidratos e açúcar.
Etapa 5
Produtos de soja, como leite de soja e queijo de soja, são fortificados com vitamina D e cálcio. Os produtos de soja são isentos de colesterol e lactose. Isso é importante para quem tem intolerância à proteína do leite.
Etapa 6
As charcutaria, como salame, presunto e salsichas cruas, também podem conter uma boa quantidade de vitamina D, mas também são ricas em gordura e sal. É melhor comer esses alimentos com moderação.
Etapa 7
Produtos lácteos como leite, queijo, requeijão e natas, além de cálcio e proteínas, são enriquecidos com vitamina D. A maior parte é encontrada no leite integral.
Etapa 8
Os cogumelos são capazes de produzir vitamina D quando expostos à luz solar. Para vegetarianos, esta é provavelmente a única fonte natural de vitamina D.
