Dizer que nossa família adora chucrute é não dizer nada. Este é um dos meus pratos preferidos, mesmo assim, sem nada. Ele contém uma grande quantidade de vitamina C e nos agrada especialmente no inverno. Ofereço uma receita de salada de vitaminas com chucrute.
O chucrute é um maravilhoso produto com alto teor de vitamina C. É graças a isso que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a manter as propriedades protetoras do corpo. Além disso, esse repolho melhora a digestão e será útil em processos inflamatórios.
Existem muitos pratos que incluem chucrute, você não consegue nem citar todos eles. Vou compartilhar minha receita.
Se você tem chucrute, e até mesmo uma produção própria, certifique-se de preparar esta salada saborosa e saudável, você não se arrependerá.
Para uma salada de vitaminas simples, precisamos de chucrute - cerca de 300 gr., Batatas cozidas (é melhor ferver em seu uniforme, é melhor) - 3 tubérculos de tamanho médio, 2 ovos cozidos, 2 pequenos pepinos em conserva ou em conserva, ervilhas, maionese e quaisquer verduras e sal.
Começar a cozinhar
Descasque as batatas e corte-as em cubos pequenos, os ovos - menores, pepinos - em tiras finas. Pegamos uma saladeira ou um prato fundo e colocamos tudo o que cortamos nele. Adicione as ervilhas verdes. Quanto devo adicionar - a seu critério, tomo cerca de 4-5 colheres de sopa. Enchemos tudo com maionese, não é muito saudável, mas gostoso, provamos e, se for preciso, colocamos sal. Para aroma e beleza, você pode adicionar quaisquer verduras.
