Este biscoito rápido e fácil irá agradar aos amantes de manteiga de amendoim. Biscoitos soltos e aromáticos dão energia e bom humor pela manhã ou são um ótimo complemento para beber chá.

É necessário
- - 110 manteiga;
- - 200 gr. Sahara;
- - 110 gr. manteiga de amendoim;
- - um ovo;
- - 180 gr. farinha de trigo;
- - 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- - meia colher de chá de fermento em pó;
- - uma pitada de sal.
Instruções
Passo 1
Bata a manteiga até ficar cremosa, acrescente o açúcar e bata novamente.

Passo 2
Adicione a manteiga de amendoim e o ovo e continue batendo.

etapa 3
Em uma tigela, misture os ingredientes secos restantes e adicione-os ao creme. Sove a massa e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

Passo 4
Pré-aqueça o forno a 190C. Forme bolas com a massa de cerca de 3 cm de diâmetro.

Etapa 5
Espalhamos as bolas em uma assadeira coberta com papel manteiga, pressionamos levemente com um garfo transversalmente para criar um lindo enfeite. Assamos por 10-12 minutos.