Delicada salada escamosa com queijo, presunto e cogumelos é uma ótima opção no cardápio de réveillon. Preparar uma salada é bastante simples e a partir de produtos disponíveis, e o sabor está além do elogio.
É necessário
- - 2 batatas;
- - 4 ovos;
- - 250 g de presunto;
- - 200 g de cogumelos em conserva;
- - 2 cenouras;
- - 2 queijos fundidos Druzhba;
- - um punhado de cebolas verdes frescas;
- - um pequeno pacote de maionese.
Instruções
Passo 1
Ferva as cenouras e as batatas, deixe esfriar e descasque.
Passo 2
Ovos cozidos, coloque em água fria e descasque.
etapa 3
A salada é disposta em camadas em uma saladeira funda ou em um prato raso usando o anel culinário.
Passo 4
A camada inferior será de batata ralada untada com maionese.
Etapa 5
Em seguida, pique o cacho de cebolas verdes e coloque-as na segunda camada.
Etapa 6
Ovos cozidos, ralados, atuam como a terceira camada. Eles também precisam ser untados com maionese por cima.
Etapa 7
A quarta camada são os cogumelos cortados em pratos pequenos e maionese.
Etapa 8
A quinta camada é o presunto em cubos e a maionese.
Etapa 9
A próxima camada é cenoura cozida, picada em um ralador grosso, por cima - maionese.
Etapa 10
A camada final é o queijo processado ralado grosseiramente.
Etapa 11
Você pode decorar a salada de qualquer maneira. É importante deixar na geladeira por 6-12 horas para que fique completamente saturado. Portanto, é conveniente cozinhá-lo à noite e deixá-lo durante a noite.
