Uma deliciosa salada com atum em lata não demora muito para ser preparada. A receita é simples e acessível. Essa salada pode ser usada para decorar não apenas uma mesa do dia a dia, mas também uma mesa festiva.
É necessário
- Para a salada:
- - 100 gramas de atum enlatado,
- - 1 pepino,
- - 2 ovos,
- - 1 tomate,
- - 12 folhas de alface,
- - salsa, endro, coentro a gosto.
- Para o molho:
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de azeite ou qualquer óleo,
- - suco de limão a gosto,
- - 1 colher de chá de mostarda Dijon,
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Ingredientes de salada para duas porções. Lave o pepino, corte em cubos pequenos. Lave o tomate, seque com papel toalha e corte em cubos. Retire o líquido dos tomates, apenas pedaços elásticos são necessários para a salada.
Passo 2
Lave as folhas de alface e deixe em água fria por cerca de 15 minutos. Seque as folhas de alface com toalhas de papel ou qualquer outro método conveniente.
etapa 3
Ferva os ovos por dez minutos, deixe esfriar, descasque e corte em cubos.
Passo 4
Para o molho. Misture o azeite, a mostarda e o suco de limão em uma xícara e tempere com sal a gosto. Você não precisa de sal.
Etapa 5
Como a salada está repartida, coloque folhas de alface preparadas em cada prato. Se desejar, a salada pode ser rasgada com as mãos em pedaços arbitrários - a gosto. Desenhe um círculo com tomates, no centro dos quais coloque os pepinos. Despeje o molho por cima.
Etapa 6
Coloque os ovos preparados em cima dos pepinos. Coloque o atum nos ovos, não precisa tocar no tomate (fica mais bonito assim). Polvilhe suas ervas favoritas sobre a salada preparada.
