As panquecas são uma ótima alternativa ao já enfadonho fast food. Eles podem ser preparados para o café da manhã. E faça isso à noite, e apenas aqueça de manhã. E alimentar a família com um delicioso e saudável café da manhã. Você pode levá-los para o trabalho, servirá como um excelente lanche ou complemento de salada e iogurte. E o mais importante, uma enorme seleção de coberturas para panquecas torna-as um prato versátil. Se você tem uma dieta saudável, panquecas com maçã, aveia e canela certamente agradarão. Além disso, os benefícios desses três componentes são óbvios.
É necessário
- Para o teste
- - 0,5 litros de leite
- - 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- - 2 ovos
- - sal a gosto
- - farinha de trigo
- Para preencher
- - três maçãs médias
- - duas colheres de sopa de azeite
- - três colheres de sopa de aveia
- - canela a gosto
- - uma colher de sopa de cana-de-açúcar
- - uma colher de sopa de suco de limão
Instruções
Passo 1
Para fazer panquecas com maçã, aveia, canela, prepare a massa. Adicione os ovos, a farinha e o sal ao leite morno. Prepare a massa da maneira usual para panquecas. Adicione óleo vegetal. Bata bem com um batedor ou batedeira.
Passo 2
Prepare o recheio para as panquecas. Lave as maçãs e descasque-as. Esfregue em um ralador grosso. Despeje o suco de limão sobre as maçãs. Prepare uma panela elétrica. Despeje o azeite de oliva, coloque as maçãs e leve à fritura por 15 minutos. Adicione três colheres de sopa de farinha de aveia, uma colher de sopa de açúcar de cana, canela e misture bem. Deixe em fogo lento por 15 minutos.
etapa 3
Prepare uma assadeira para assar panquecas. Aqueça bem, acrescente um pouco de óleo vegetal e leve ao forno. Assim que todas as panquecas estiverem prontas, recheie-as com o recheio de maçã, canela e aveia.
