Muffins excepcionalmente delicados e fofos, com leve frescura de mirtilo e um agradável sabor de chocolate-papoula. Claro, todos deveriam experimentar muffins de cacau, porque eles são fáceis de cozinhar - demoram meia hora para cozinhar.
É necessário
- Para 12 porções:
- - leite condensado - 150 gramas;
- - farinha - 150 gramas;
- - dois ovos;
- - manteiga - 100 gramas;
- - mirtilos ou mirtilos - 70 gramas;
- - chocolate - 50 gramas;
- - papoula - 50 gramas;
- - vanilina, fermento em pó - 10 gramas cada.
Instruções
Passo 1
Misture o leite condensado com a manteiga amolecida e a baunilha. Junte os ovos um a um e coloque com cuidado. Despeje o chocolate picado.
Passo 2
Em seguida, adicione a farinha misturada com sementes de papoula e fermento em pó. Frite as sementes de papoula em uma frigideira seca.
etapa 3
Mexa a mistura da farinha com uma espátula. Você não pode usar o mixer, você precisa mexer vigorosamente, mas não por muito tempo.
Passo 4
Divida a massa em formas (é aconselhável colocá-las em cápsulas de papel especial para muffins). Enfeite com mirtilos ou mirtilos.
Etapa 5
Asse no forno a 180 graus. Após 25 minutos, os muffins de mirtilo e semente de papoula estão prontos, desfrute do seu chá!