Em um dia quente de verão, você quer fazer um lanche leve e refrescante. As frutas cítricas são os mais adequados para essas definições. Eles não são ricos apenas em vitamina C, que o corpo já perdeu depois de um longo inverno. As laranjas ativam perfeitamente os processos metabólicos, o que melhora a digestão e dá tônus e vitalidade. E fazer uma sobremesa de laranja é rápido: não vai demorar mais de 30 minutos.
É necessário
Orange Grove: 1 laranja, 1 maçã, 5 ml de licor de laranja, 50 ml de sumo de maçã, 3 g de canela em pó. Sobremesa de maçã cítrica: 3 maçãs, 1 limão, 1 laranja, 100 g de chocolate preto, 50 g de mel líquido
Instruções
Passo 1
Faça a sobremesa Orange Grove. Para fazer isso, lave a fruta. Tire o caroço da maçã. Corte tudo em fatias finas. Você pode preparar a sobremesa em banho-maria ou no forno. Para isso, coloque a fruta em um prato especial e ajuste o cronômetro para 15 minutos. Arrume as maçãs e as laranjas em pratos, cubra com uma mistura de licor e suco de maçã e polvilhe com a canela.
Passo 2
Faça uma sobremesa de maçã cítrica. Para fazer isso, lave a fruta. Corte o miolo da maçã. Corte as raspas de frutas cítricas, esprema o suco. Corte as maçãs em rodelas finas, polvilhe com suco de laranja. Raspas de laranja - tiras finas, limão - rodelas.
etapa 3
Faça um xarope. Leve 150 ml de água para ferver, adicione mel, suco de limão, chocolate escuro. Mexa e cozinhe por 2 minutos.
Passo 4
Coloque as maçãs, as fatias de limão e as raspas de laranja em banho-maria. Cozinhe ali por 15 minutos. Disponha as frutas geladas em pratos de sobremesa e regue com a calda.