A hortelã é uma planta medicinal. Com muitas propriedades medicinais, é usado como um sedativo, alivia dores de estômago, ajuda com resfriados, alivia a depressão e é usado para insônia. O bolo de menta é delicioso, saboroso e fácil de fazer. Agora a casa da moeda pode ser adquirida em qualquer época do ano.
É necessário
- - 100 g de manteiga
- - 80 g de açúcar
- - 25 folhas de hortelã
- - 2 ovos de galinha
- - 1 colher de chá fermento em pó
- - 6 pçs. doces "Rafaello"
- - 100 g de farinha
- - óleo vegetal (para lubrificação de moldes).
Instruções
Passo 1
A hortelã (folhas) deve ser lavada e seca. Moa as folhas e o açúcar no liquidificador, e você obtém o chamado açúcar de menta. Deve ser misturado com manteiga derretida, acrescentando ovos.
Passo 2
A farinha peneirada, misturada com o fermento em pó, deve ser adicionada à massa de ovo e manteiga e sove a massa. Unte as assadeiras com óleo vegetal e coloque uma colher de sopa de massa em cada uma, depois coloque o doce, esprema um pouco e preencha as formas com o resto da massa.
etapa 3
Pré-aqueça o forno a cerca de 170 graus e leve ao forno por 25 minutos, depois que os muffins estiverem assados, leve ao forno até esfriar. Retire os muffins resultantes em uma travessa e decore como quiser. O resultado são cupcakes tenros, agradáveis e quebradiços, combinando de forma surpreendente o sabor de doce de coco e hortelã saudável.