Quantas vezes vemos nas embalagens de vários produtos: "50% menos gordura!", "Enriquecido com vitaminas!", "Antioxidantes ainda mais naturais", "Opção fácil!" Vamos descobrir o que realmente está por trás dessas inscrições e se os fabricantes estão nos enganando …
Gostaria de dizer desde já que em 99% dos casos todos os “benefícios” de um produto nada mais são do que um movimento de marketing que nos faz comprar este produto em particular, e não outro, que pode ser menos cativante, mas mais útil. Vamos dar uma olhada nos truques mais comuns para evitar se apaixonar por eles.
1. "50% menos gordura"!
Quase todas as pessoas que desejam perder peso restringem-se à gordura. E aqui, tipo, uma boa notícia: nos seus biscoitos favoritos, o número deles diminuiu pela metade, o que significa que você já pode comer, digamos, não 2, mas 4 coisas no café da manhã! E o fabricante não nos enganou, ele realmente tirou metade da gordura, substituindo-os … os mais importantes inimigos dos aliados do excesso de peso - os açúcares refinados! Portanto, é melhor comer um pouco, mas biscoitos de alta qualidade, embora com alto teor calórico.
2. "Mais antioxidantes!"
Na maioria das vezes, essas inscrições são encontradas em garrafas de várias bebidas, especialmente em chá verde engarrafado. Mas em 2010, testes foram realizados nos EUA, que mostraram que ou essas bebidas contêm quantidades insignificantes de substâncias úteis, ou não contêm nada! Mas, fique tranquilo, eles têm bastante açúcar e seus substitutos químicos. Se quiser saborear o chá verde no tempo quente: melhor comprar o chá de folhas soltas, fazer em casa no bule, esfriar e despejar na garrafa!
3. "Fortificado com vitaminas"
Para que tal inscrição possa "decorar" a embalagem, é necessário que o produto contenha pelo menos 10% da necessidade diária da substância. Mas, observe, estamos falando sobre Ou seja, para ganhar esses 10%, seu filho precisará comer a embalagem inteira de cereais doces de café da manhã de cada vez! Em uma porção, a quantidade de vitaminas e minerais úteis será insignificante, o que, novamente, não pode ser dito sobre o açúcar. Se você já decidiu enriquecer sua dieta com vitaminas, então não procure maneiras fáceis, mas tente introduzir o máximo possível de produtos naturais diferentes na dieta, e também compre um complexo multivitamínico.
4. "Carne dietética"
Todos sabem que quanto mais gorda a carne, mais suculenta e, consequentemente, mais saborosa. Os fabricantes não são exceção. Para fazer o mesmo filé de peru, que é inerentemente seco e "enfadonho" do ponto de vista culinário, atraente para o comprador, eles o temperam com muito sal e uma variedade de especiarias (cuja origem, aliás, geralmente é químico). Julgue por si mesmo: em um peru normal há cerca de 50-60 mg de sódio, e em uma versão "light" - cerca de 850 mg! Esta é uma dose muito perigosa para pessoas com doenças cardíacas. Portanto, opte por carnes magras e naturais, e não se esqueça do tamanho das porções.
