Quase todo mundo adora bolos caseiros, mas muitos lamentam perder seu tempo com delícias culinárias. Esses biscoitos rápidos e saborosos vão economizar tempo e dinheiro e deliciar toda a família.
- ovo
- 180-200 gramas de manteiga
- 150-180 gramas de açúcar
- um pouco de bicarbonato de sódio / fermento em pó
- cerca de 2-2,5 xícaras de farinha
Desta quantidade de produtos, você obterá cerca de 30 deliciosos biscoitos!
Preparação:
1. Misture o açúcar com o ovo, acrescente o refrigerante. Moa a mistura e misture bem.
2. Adicione a manteiga morna e amolecida.
3. Misture tudo em uma massa homogênea.
4. Aos poucos, adicione a farinha, misture e sove a massa imediatamente.
5. Polvilhe a mesa com farinha e estenda a massa sobre ela com espessura não superior a 1 cm.
6. Corte os biscoitos da massa enrolada. Você pode torná-los crespos, mas também pode usar um copo para fazer um biscoito redondo bem feito.
7. Asse por não mais de 10 minutos (geralmente 7-8 é o suficiente) a 170 graus. Os biscoitos devem ser amarelo areia, não mais escuros, caso contrário, eles vão secar e esfarelar.
Biscoitos deliciosos, macios e crocantes estão prontos. É comido quase tão rapidamente quanto é cozido. Você pode experimentar a composição: adicione sementes de papoula, cacau ou coco. Decore com frutas cristalizadas ou bagas por cima.
