Se você pratica esportes de força, precisa construir massa muscular. Proteína (s) é necessária para um bom crescimento. Pode ser consumido com comida do dia a dia, mas aí tem que comer muita comida, o que é incorreto e, em geral, não faz sentido forçar seu corpo assim. Existe outra solução - a capacidade de complementar a dieta normal com shakes de proteína. Eles não sobrecarregam o estômago e são bem absorvidos. Além disso, podem ser facilmente feitos em casa com as suas próprias mãos. Existem várias receitas para shakes de proteína saudáveis e saborosos.
É necessário
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- Liquidificador ou mixer
- moedor de carne ou almofariz. Produtos (à sua escolha dependendo da receita): leite
- incl. seco
- nozes
- queijo tipo cottage
- ovos crus
- kefir
- querida
- Alcachofra de jerusalem
- maçãs verdes
- levedura de cerveja
- cogumelos secos
- cenouras frescas
- sebo
- chocolate
- o suco.
Instruções
Passo 1
Tome 0,5 litro de leite pasteurizado e 50 ml de leite em pó, 100 g de queijo cottage (desnatado), 1 ovo cru e, se desejar, um pouco de xarope de frutas ou frutas frescas para melhorar o sabor. Misture tudo em um liquidificador ou mixer, o coquetel está pronto.
Passo 2
Prepare um copo de kefir. Em seguida, moa as nozes para fazer 1 colher de sopa de migalhas de nozes. Despeje as nozes no kefir. Adicione um ovo cru e 1 colher de sopa. uma colher de mel. Misture tudo bem, beba lentamente em pequenos goles.
etapa 3
Você receberá um ótimo shake de proteína se ingerir 100 g de suco de maçã (de preferência espremê-lo você mesmo de uma maçã fresca) e adicionar 1 colher de sopa. uma colher de fermento de cerveja, 2 nozes moídas em migalhas e 2 tubérculos de alcachofra de Jerusalém de tamanho médio passaram por um ralador. Mexa os ingredientes e beba para sua saúde.
Passo 4
Passe 100 g de cogumelos secos por um moedor de carne, acrescente-lhes 50 g de maionese, 50 g de queijo fundido, 100 g de batata ralada e 1 ovo cru. Misture tudo bem. Este coquetel dificilmente pode ser bebido com um canudo, mas seu valor não diminui com isso.
Etapa 5
Rale 1 maçã e 1 cenoura em um ralador fino, tempere a mistura com 1-2 colheres de chá de mel, adicione 2 colheres de sopa. colheres de sopa de nozes raladas e despeje meio copo de suco de maçã ou uva. Mexa e beba em pequenos goles.
Etapa 6
E aqui está a receita da mistura, que os próprios atletas de força consideram muito eficaz. Claro, este não é exatamente um coquetel em seu sentido usual, mas seu objetivo - dar ao corpo uma porção adicional de proteínas - foi totalmente realizado. Para preparar a mistura, você vai precisar de: banha - 300 g, maçãs verdes - 6 pedaços, gemas - 12 pedaços, açúcar granulado - 1 copo, chocolate - 300 g. Corte a banha e as maçãs em pedaços pequenos, mexa e coloque em fogo baixo aquecer. Aquecer, certificando-se de que a massa não arde. Enquanto a mistura esquenta, moa as gemas com o açúcar (o mingau deve ficar branco), pique o chocolate e misture os dois ingredientes. Enquanto isso, banha com maçãs derretidas, passe tudo por uma peneira. Descarte os torrões e acrescente a mistura de ovo e chocolate ao bacon líquido. Misture tudo e deixe esfriar. Em seguida, espalhe o "coquetel duro" no pão e lave-o com leite morno. Armazene este produto de proteína na geladeira.