Bebidas 2024, Novembro
Um cocktail simples e ao mesmo tempo surpreendentemente saboroso que salvou a vida de milhares de marinheiros, cuja invenção não foi ideia de um mixologista. No século XVII, os marinheiros ingleses perceberam que o consumo de frutas cítricas ajudava a prevenir o escorbuto, uma das doenças mais comuns em viagens longas
Esta é uma história sobre como às vezes dois ingredientes precisam estar juntos, complementando-se e criando equilíbrio. Componentes bastante comuns por conta própria, eles fazem a combinação perfeita e funcionam muito bem juntos. Esta bebida é composta por apenas dois ingredientes, o licor Creme de Cassis e o vinho branco gelado Bourgogne Aligote, completados
Uma bebida vermelho-sangue, cuja origem tem uma conexão direta com emigrantes russos. Um dos melhores coquetéis da categoria estimulante, ou, mais simplesmente, para uma ressaca. Aliás, originalmente o coquetel se chamava Balde de Sangue, sim, "
A triste notícia é que você só pode saborear o verdadeiro Bellini durante 3 meses do ano, durante a temporada do pêssego branco. Em qualquer outro momento, será apenas uma cópia patética. Melhor ainda, faça isso na Itália. Esta bebida é uma das alegrias fugazes do verão
Moscow Mull, um coquetel com nome russo, mas nascido na América. Esta bebida misturada com "propina" é uma combinação de vodka, cerveja de gengibre e limão, tradicionalmente servida em canecas de cobre reconhecíveis. A bebida foi inventada nos Estados Unidos quando John G
Pois bem, o nome prepara-nos para uma longa e confusa história, porque o "antiquado" remete-nos às origens da cultura dos cocktails, ao início do século XIX. Por falar neste coquetel, muitos imaginam um homem perfeitamente vestido de uns cinquenta anos, aparência ideal com modos de cavalheiro
Tradução do artigo de Julie Lambert de que servir café fresco em uma xícara limpa é muito mais agradável do que em uma xícara suja. E ainda mais gostoso é fazer o café numa buzina limpa para brilhar. Ou cezve, puro à suavidade. Ou uma imprensa francesa que é limpa ao ponto da transparência
Parafraseando Mikhail Weller, existe um truque em todos os casos. O café é coado em água e o café é regado com água. E o que, de fato, é essa água e o que deveria ser (e por que, afinal, se serve um copo d'água com café)? Se for direto ao ponto, então o melhor é fazer o café na forma mais "
Por alguma razão, no território do espaço pós-soviético, eles idolatram o champanhe e se esforçam para usar essa palavra para denominar qualquer resíduo químico feito de materiais de vinho. Mas existem muitos vinhos espumantes legais que podem competir bem com ele